Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.madkundskabsforum.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Ernæring

Ernæring er kost, mad, måltider, fødevarer og drikkevarer. Tilsætter man livsstil, motion mv., får man som resultat – ”sundhed”.

Sundheden kan være god/høj eller dårlig/lav afhængigt af, hvordan de enkelte elementer vægtes og sammensættes.

Der findes flere definitioner på begrebet sundhed. Sundhed kan defineres som en tilstand, hvor sygdom er fraværende. 

WHO definerede begrebet i 1970-erne i forbindelse med programmet ”Sundhed for Alle 2000”: ”Sundhed er ikke blot frihed for sygdom, men størst mulig fysisk, psykisk og socialt velbefindende”. 

Sundhed kan også defineres som en kapacitet, balance eller evne til at handle og beslutte. Eller sundhed kan betragtes som en fremadskridende proces. 

Der er mange aspekter og definitioner af begrebet sundhed, men fælles for de fleste er, at målet er ”et godt liv”.

Se også...

Se også...