Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.madkundskabsforum.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Kødets Gang

Besøg Kødets Gang og lær om svineproduktion, slagtning, opskæring, forarbejdning, hygiejne, ernæring og meget mere.

Kødets Gang er opdelt i fem stationer, der viser, hvordan grisen kommer ind på slagteriet, slagtningen, opskæringen, forarbejdning til pølser og røgerivarer og til sidst slutter man af i butikken, hvor de færdige, slagsklare varer er.

Der er tilrettelagt forløb for elever i folkeskolen, som kan anvendes i flere fag, og man kan hente en quiz, som man kan arbejde med som forberedelse til besøget.